水母网5月30日讯 (YMG记者苗春雷)距6月1日封海还有两天,市民已经提前感受到了海产品的供应紧张。昨天下午,记者来到烟台最大的海产品批发市场福山区城西农贸批发市场,发现这里的海鲜产品供应量已经明显下降,价格也出现上涨。
一车海鲜刚进市场便遭十几个人围抢
进入福山区城西农贸批发市场,空气中到处弥漫着一股鱼腥味。据市场办公室工作人员介绍,城西农贸批发市场是烟台乃至胶东地区最大的海产品批发市场,从城西市场的供需情况可以看出烟台的海产品整体状况。
在城西市场,记者见到正在忙着选购海鲜的孙女士。她告诉记者,后天就要封海了,她特意赶来采购鲜鱼。令她失望的是,市场上只有两个鲜鱼摊,而且鱼也不够新鲜。
正在此时,一辆冷鲜车驶进市场,十几个人马上围过来,当中有提着菜兜零买的,也有开着三轮车来进货的小贩。
数量不多的几筐大鲅鱼很快被小贩以21元/斤的价格抢空,剩下的中鲅鱼则被摊主标上15元/斤的价格。
因人多鱼少,几位买鱼的顾客甚至不得不在冰水里争抢,互不相让。孙女士很幸运,她买到了3条鲅鱼,共花了54块钱。然而买到鱼的孙女士却边走边摇着头,“前几天还没这么贵,不过能买到就不错了。”
本地海鲜价格明显上涨,南方海产品将入市调节
在经销商眼里,鲜货涨价却是必然趋势。“供应量少了,买的人还是那么多,随行就市,价格肯定要上涨。”某水产商行的宋经理介绍,最近几天市场上的鲜货已经不多,很多批发海产品的客户已经开始将重点放在冷冻海产品上。
由于6月1日封海,返回码头的渔船已经不能再次出海,所以供应量几天前已经开始明显下降。“从前两天开始,市场上基本上没有鲜货了,偶尔过来一车,很快就被抢光了。”市场办公室工作人员指着外面的几辆货车说,以往来卖海鲜的货车都停不开,但现在更多的则是在此等候买海鲜的货车。
在供应量下降的同时,价格也已经明显上涨。工作人员介绍,货源充足时,在市民消费中占主流地位的中鲅鱼的批发价格在12元/斤左右,而近两天已经上涨到了15元/斤左右,大鲅鱼的价格也在原来18元/斤左右的基础上上涨了大约3元钱。
封海后,爱好海鲜产品的市民将不得不暂时告别本地产海鲜产品。不过,蛤的养殖和捕捞并不受影响,充足的供应量以及平稳的价格仍将持续下去。“此外,南方产的海鲜产品很快也将进入烟台市场,满足本地老百姓的需求。”工作人员说。