紫菜作为一种食材,早已被大家所熟知。但是,作为一种新型降压紫菜饮料,您见过吗?
近日,本报记者跟随市发改委走访“6·18”项目来到厦门新阳洲水产品贸易有限公司,在这里,记者见到了一款紫菜降血压肽功能饮料,与化学降压药来比,紫菜降血压肽功能饮料无副作用,也不容易反弹,而且口感较好,有麦香味、氨基酸味等类型。
新阳洲总经理助理庄晓东介绍,利用紫菜提取多肽成分,这在全国属于首创,具有创新性。据悉,这个项目是新阳洲公司与福建省水产研究所合作实施的,项目充分利用低值海藻开发精深加工产品,技术水平达到国内领先,对于推动我市海洋战略新兴产业发展具有一定的意义。
目前,“紫菜降血压肽功能饮料”项目已经完成小批试样,进入中试阶段。项目预计将于2014年完成建设。